إن هذه الكيكة من ابتكاري الشخصي 
و لقد سميتها بهذا الإسم لأني استعملت فيها 6 ملاعق من كل مقدار (عدا البيض ).
و لقد سميتها بهذا الإسم لأني استعملت فيها 6 ملاعق من كل مقدار (عدا البيض ).
بيضتان
6 ملاعق سكر
6 ملاعق حليب
6 ملاعق زيت
6 ملاعق جوز الهند المبشور
6 ملاعق بودرة الكاكاو
6 ملاعق دقيق
كيس من الخميرة الكيماوية
كيس سكر الفانيليا (أو نكهة الفانيليا)
قشرة برتقالة مفرومة
قبصة ملح
يمكن إضافة قبصة من الزنجبيل والقرفة
يطرب البيض جيداً مع الزيت والحليب والسكر والفانيليا.
نضيف قشرة البرتقالة والكوكو ونمزج جيداً، ثم نضيف الكاكاو والدقيق والخميرة وقبصة الملح والزنجبيل والقرفة.
يفرغ الخليط في صينية الكيك مدهونة ومرشوشة بالدقيق وتطهى في فرن معتدل الحرارة (180º).
تزين حسب الرغبة، أنا استعملت شوكولا للدهن ولوز.
بالصحة والراحة.
شكراً لزيارتكم.
Imprimer
شكلها رائعة لكن ما هو ال كوكو هل هو الكاكاو وما معنى سكر فانى
ردحذفشكراً أختي لبنى لمرورك، بالنسبة للكوكو هي جوز الهند المبشور، والكاكاو هو بودرة الشوكولا.
ردحذفبالنسبة للسكر الفاني هو كيس السكر بنكهة الفانيليا (أو إستعمال نكهة الفانيليا كيف كان نوعها).
مشكورة حبيبتى
ردحذفللتوضيح وتسلم ايديك انا ح ابدل الكاكاو بنفس الكمية دقيق لان عندى حساسية من الكاكاو
صحة وعافية أختي لبنى، اتمنى أن يعجبك الكيك، كما يهمني معرفة رأيك بعد تجربته، وإن أخذت له صورة فيسيسعدني وضعها إن شاء الله في المدونة في فقرة " الوصفات المجربة ".
ردحذفتبارك الله عليك أختي على هاد الوصفات الرائعة كنشكرك بزاف أنا جربت هاد الكيك وكنشكرك بزاف وحطيت هاد الكيك في المدون ديالي وحطيت رابط الوصفة الاصلية
ردحذفhttp://www.rayhana-kamal.blogspot.com/2012/03/6-6.html
اولا شكرا بزاف على الوصفه باينة لذيذه و لكن عندي سؤال يمكن ما نستعملش الكوكو
ردحذفالسلام لبنى، ممكن متستعمليش الكوكو، وممكن أيضاً تعوضيه ببودرة اللوز.
حذفشكراً بزاف على مرورك أختي