31 يناير 2011

فيلي الميرلا في الفرن

 
 لهذه الوصفة لانتقيد بمقادير محددة بل بعدد الأشخاص
نحتاج
قطع من سمك الميرلا (استعملت 3 قطع ).
بصل(2 بصلات).
ملح وابزار
ملعقة صغيرة زعيترة
3 ملاعق زيت الزيتون
 
أولاً نقطع البصل شرائح تم نشحروه في مقلات مع  2 ملاعق زيت الزيتون حتى تذبل تم نضعها في مول الفرن. 

نضع فوقها قطع السمك بعد ما نتبلها بlلملح والابزار وزعيترة تم ملعقة زيت زيتون . 

ندخلها إلى الفرن مدة 10 إلى 15 د .

هناك تعليق واحد:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...