13 يناير 2010

أومليط على شكل بيتزا



المقادير لشخص واحد:
2 بيضات
بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح.
فلفلة خضراء مقطعة إلى شرائح.
حبة طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة
3 حبات من الزيتون الأسود مقطع إلى دوائر.
جبن مبشور
ملح، فلفل أسود، زعتر.

الطريقة:
نشحر البصل و الفلفل في قليل من الزيت، ثم نضيف الطماطم، الملح، الفلفل الأسود، و نتركها فوق النار لتطهى.



نطرب البيض مع الملح و الفلفل الأسود، و نضعه في مقلاة مدهونة بالزبدة، و فور وضعه فوق النار، نبدأ بوضع الخضر عليه، ثم الزيتون، و الزعتر و الجبن المحكوك.


نتركها لتطهى، ثم تقدم بالصحة و العافية.

هناك تعليقان (2):

  1. RAAIIIIIIIIIIIIIIIIII3A HAD TOUICHIA

    ردحذف
  2. allah ya3tikom saha wi i3awankom

    ردحذف

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...