01 فبراير 2010

طريقة صنع الرغايف المحشية بالفيديو


المقادير:
بالنسبة للعجين:
400غ من الطحين الأبيض
ملعقة صغيرة من الملح
ماء دافئ لجمع العجين.
بالنسبة للحشوة:
بصلتان مقطعتان إلى قطع صغيرة.
ملح، كمون، فلفل أحمر حلو
ملعقتان كبيرتان من القزبر و البقدونس المقطعان.
علبة تونة (يمكن عدم استعمالها)

الطريقة:
يحضر العجين (يجب أن يكون العجين مرخياًّ شيئاً ما لكن بدون أن يلتصق) .
تخلط عناصر الحشوة (دون طهيها)

مشاهدة باقي طريقة التحضير في الفيديو أسفله.
 

أتمنى أن ينال إعجابكم.

هناك 4 تعليقات:

  1. ماشاء الله عليك اختي ام سوريا روعة الفيديو وبلفعل
    وضحت الطريقة احسن جزاك الله عنا كل خير

    ردحذف
  2. machaallah 3lik ya lala un délice bisous

    ردحذف
  3. tbarkallah 3lik ..ramadan mobarak

    ردحذف

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...