كيكة التفاح بمربى التوت

3 بيضات.

120ml زيت.

كأس صغير سنيدة.

1/2 كأس حليب.

خمارة ونصف .

كيس فانيليا.

8 إلى 9 ملاعق دقيق الفرص.

2 تفاحات مقطعة مربعات  صغيرة.

3 ملاعق مربى التوت.

ملعقة ماء الزهر.

نفصل أبيض البيض عن الأصفر .

في انية نأخد أبيض البيض تم نطرب بالخلاط الكهربائي قليلاً بعد ذلك نضيف الزيت شيئاً فشيئاً مع الاستمرار في الخلط وعدم التوقف وبعد ذلك سنيدة تم الحليب و- أصفر البيض.

نضيف الدقيق تم الخميرة الكيماوية +فانيليا .

نفرغ الخليط في المول تم نضع قطع التفاح كما هو مبين في الصورة .

ندخله إلى الفرن من 30 إلى 45 د على درجة حرارة 200º.

بعد ما ينضج يسقى مباشرة بخليط المربى مع ماء الزهر ويترك في حرارة الفرن مدة 10 د (الفرن غير موقد).

بصحة وراحة.